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Les vins rosés sont des vins fruités, de structure légère.
Ils
se boivent frais.
Conservation :
Se boit jeune.
Température :
Entre 6 et 8 °
Servir avec :
A l’apéritif pendant la période estivale. Pendant les repas s’associera avec les brochettes de poissons ou certaines viandes blanches, les grillades et les salades composées.
De la charcuterie, du melon, une tarte aux fruits, la cuisine épicée orientale.et méditerranéenne. |
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Classé A.O.C.
Décret du
04.09.74 |
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Fruité en bouche, légèrement épicé, ce vin révèle un caractère trés équilibré.
Fraîs et rafraîchissant.
BLOC-NOTES
Le rosé de Loire est issu d'une courte macération. Les cépages utilisés sont le Cabernet et le Grolleau. C'est un vin désaltérant, léger, aux arômes fruités, avec une légère note épicée.
Ce rosé sec à la robe légèrement saumonée offre un nez d'une grande finesse.
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